Le désordre est totalement banni sur l'Île de Candy Island. C'est pourquoi une installation spéciale est prévue pour les fauteurs de trouble. Dans le sous-sol d'une confiserie toute simple en apparence, se trouve une pièce dans laquelle on enferme tous ceux qui veulent faire régner leur loi sur l'île, qu'ils soient pirates, révolutionnaires ou même affiliés au Gouvernement. Leurs bras et leurs jambes sont pris dans des blocs de guimauve dont il est très difficile de se défaire, à moins d'utiliser pour la dissoudre un additif spécial que le confiseur Bernie garde toujours dans la poche de son tablier. Les détenus ne restent pas là à rien faire : lorsque l'un des multiples cuisiniers de l'île met au point une nouvelle recette, il la fait goûter aux prisonniers de Guimauve Testing. Si vous y êtes enfermé, ce sera donc peut-être votre plus grande expérience culinaire... ou une méchante intoxication alimentaire.